After sales service
售后服务
注重菜品新鲜和美味，并不断研发新的特色菜品，满足更多食客对味蕾的极致追求
渝匠鲜以打造美食运营商为目标，以构建精英团队、共进共荣辱为发展指导思想;以川渝为中心建立直营连锁机构,面向全国特许加盟为发展业态。本着坚持将 渝匠鲜火锅、小火慢熬 精雕细琢为公司发展生命,以培养专业团队、群策群力、企业与伙伴共荣辱、同发展为企业发展经营宗旨,实现客户、员工和公司同创共赢的局面。匠人精神在创新改革新时代，“工匠精神”作为高频词不仅成为各界关注热点，也成为无数企业积极响应践行的核心理念。这其中，以特色、品质、健康、美味受到无数消费者青睐的渝匠鲜火锅，坚守“工匠精神”二十年不忘初心，成为新时代中国优质名品的标杆企业。
众所周知，拥有上下五千年历史的中国同样是美食王国，八大菜系及各种风味源远流长，“舌尖上的中国”成为响彻世界的热词。然而，美食虽好，国内庞大的火锅市场中，餐饮品牌和餐饮产业却鲜有常青树，成为国内外公认的品牌更是少之又少。特别是红遍大江南北的火锅产业，虽然海量的消费者基础，而真正叫得响、口碑的品牌和企业却屈指可数。一个根本的原因显而易见，因为利益及成本原因，在产品品质上，当下越来越多的经营者早已缺失了堪称国之瑰宝的“工匠精神”。事实上，“工匠精神”并非遥不可及。诚信与用心，格局和责任感，这就是“工匠精神”赋予的使命担当。而渝匠鲜火锅，不仅以中国首家使用矿泉水熬制火锅的独特方式被火锅控推崇，更以始终不变的“工匠精神”， 采用六味正宗原材料（花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜），让中国重庆火锅的传统工艺大放异彩。
火锅出不出彩，锅底说了算。在许多同行业能省则省的大环境下，渝匠鲜火锅却开创性地将优质六味原材料与农夫山泉一同熬制，将食材味道与优质矿泉水融为一体，赋予纯正的山泉水口感。 熬一锅火锅油，熬一锅麻辣，辅以天然泉水，用心呵护健康美味，这就是渝匠鲜火锅对“工匠精神”的诠释。特别是针对火锅行业屡禁不止的健康卫生问题，正如渝匠鲜火锅创始人陈自银所言，很多火锅经营店之所以选择回收油、地沟油，究其原因还是出于把利润放在第一位的短浅目光。其实火锅经营者，要敢于创新，摒弃老的传统思想，与时俱进，才能有更安全、味道更好、更能留住顾客的好火锅，那时候利润才能提升，而不是用一些歪门邪道来赚热钱。
将火锅产业做大做强，渝匠鲜火锅将“工匠精神”落实到每一个细节。除了精致菜品与特色搭配外，渝匠鲜火锅采用全部开放式厨房，以全民监督的形式在源头保障安全卫生。渝匠鲜火锅不仅所有食材来源公开透明，包括洗菜、切菜、切肉等所有操作流程全都在顾客眼皮子底下完成，卫生干净看得见，这不仅提升了顾客的信任感，也大程度减少顾客对于“食材安全”的顾虑！
除了后厨的高品质保障之外，和战略合作伙伴农夫山泉一样，许多消费者戏言：传递健康，渝匠鲜也是大自然的搬运工。的确，餐饮行业是一个考验经营者良心与格局的行业。在渝匠鲜火锅看来，合法经营、符合国家政策法规，与消费者市场接轨，才是火锅商家的彼岸。而将品牌事业上升到更高层面，打造百年老字号，让中国美味扬帆出海，成为中国餐饮文化的国家名片，需要更多如同潮辣火锅这样诚信经营，坚守“工匠精神”的民族品牌。在十九大精神旗帜的引领下，不忘初心的渝匠鲜火锅依然恪守承诺、精益求精，在传承创新中把“工匠精神”发扬光大，将健康与营养坚守到底，把火锅美味传送至千家万户。
