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偏爱这座火辣辣的山城,人称小香港却又独有自己的韵味

点击次数:更新时间:2020-03-13 11:03:35【打印】

偏爱这座火辣辣的山城,人称小香港却又独有自己的韵味

 

曾经的山城重庆,因为交相辉映的灯光、璀璨夺目的夜景而被誉为“小香港”——也对,作为直辖市,林立的高楼,迅猛发展的经济,还有被各方游人津津乐道的夜景,确也不负这个称号。
 

但在重庆本地人的心中,这座火辣辣的山城,却有着与香港不一样的味道。

 

比如说,她发展得很快很繁盛,但老城老街里的老重庆风情仍未被抹灭↓

比如说,这里的居民除了日夜不停地爬坡,还拥有着独一无二的交通工具↓

这座曾是宠辱不惊的“伤城”,这座老天并不眷顾的“雾都”,这座地势奇特的“山城”,却在历史的长河中依然屹立不倒,依然散发着其独特的魅力与光亮。

今天,我们就带你走进这座火辣辣的山城,颠覆过往的印象,在六大“最”中领略其秀美与安逸的另一面!

 

最怀旧

在老街与古村拾掇老重庆味道

 

总以为作为直辖市的重庆建设得太快,失去了太多旧时的味道。其实这座山城还隐藏着太多的老街,比如说有着不可磨灭的山城柔情的十八梯,比如说有着南岸老街的从容气质的下浩老街,比如说仍熙熙攘攘的守备街,比如说已人去楼空的金刚村,无一不述说着这座山城的悠长故事。

 

☆十八梯  山城最后的柔情

距离繁华的解放碑商业区仅一街之隔,而十八梯却似乎是重庆的贫民窟。然而,在小编眼里,十八梯却有着不可磨灭的山城柔情。石桥铺成的老街道,破旧欲坠的房屋,没有太锐利的现代痕迹,无论是街道还是民居都散发着浓浓的市井气息。掏耳朵的、修脚的、做木工的、做裁缝的、卖针线的、卖烧饼的,还有山城不可或缺的棒棒军,全都不加掩饰地呈现在眼前。慢慢散步,在十八梯里挖掘老重庆市民生活的真实写照…

 

☆下浩正街  南岸老街的从容气质

如果说十八街是一件艺术品,那么下浩正街就是一首低吟的歌,悠悠然哼唱出一曲江湖。与繁华无关,古老的巷弄、青瓦、白墙、铁窗,清晰地分布在蜿蜒的青石板路上,屋檐上被大片的绿色植被掩映着,没有太多的行人,只有仍留有痕迹的五金店、食品店、针织厂。这里还是重庆三大吊脚楼集中区,也是重庆南滨路美食的发源地,只是随着时间的推进,居民也逐渐搬离,而老街仍然从容地矗立。

 

守备街  熙熙攘攘的集市风情

灰黑色的老建筑歪歪斜斜地立在街道两旁,没有太多陡峭的台阶,路面却仍是坑坑洼洼。误入其中,错以为穿越进了七八十年代——也对,高楼大厦都被挡在外面,也没有什么旅客,只有生活在那里的居民。这里还有熙熙攘攘的集市风情,地道的重庆话吆喝声,过往买菜砍价的大爷大妈,还有街道旁玩耍的小孩儿,在他们的脸上,没有一丝的抱怨与疲惫,全是对老重庆生活的满足感~

 

金刚村  残缺破败的美

以前总觉得,古村落一定要有村民居住,才会有真正的人情味。而在北碚区缙云山下,却又一座已破败不堪的金刚村。这里曾因江边码头而兴旺,而码头弃用以后,居民都已基本迁出,原本的改造计划也一再搁浅,所以这里似乎成了一个废弃的村落。盘根错节的黄桷树占据着各个角落,古街两旁都是废弃的民国式建筑,唯一留下的是几家安静的茶馆,不时有摄影发烧友前来,在这个残缺却又古朴的地方中寻觅不一样的美。

 

最地道

在茶馆与公园里感受重庆市井生活

 

来到重庆,就应该像当地人一样生活。三十年历史的破旧茶馆、繁华闹市后休闲的后花园,只有到这些地方逛逛,才能真正品味到重庆这座城市的生活气息。

 

☆交通茶馆

这家开了近30年的老茶馆,依旧吸引着许多老市民来喝茶。斑驳陆离的墙面、有些松动的石板地、二十几张略带裂纹的八仙桌,还有老重庆的茶香味道……一走进交通茶馆,就会以为走进了八十年代封尘的老时光中,看着茶馆里的人来人往,听着棋友的激烈争执,还有掺茶人时不时的问候。这几十年间,这里似乎从没有变,纵使曾经要经历被拆除的厄运,但也因为川美老教授的资助而保留了下来。很多人在茶馆里一坐就是一整天,喝喝茶、聊聊天、打打牌,追忆着难以忘怀的老茶馆味道。

 

☆黄桷古道

没有徽杭古道的经典,也没有茶马古道的惊艳,而作为重庆的“丝绸之道”,自唐宋以来便是重要的商贾必经之地。走入树林里,高耸的黄桷树遮天蔽日,下接繁华都市,上连淳朴小镇,截然两个世界。虽无当初的车马繁华,却多了点市井热闹,重庆本地人多往这儿散步放松,或锻炼、或打牌、或弹唱,好不惬意~

最文艺

在犄角旮旯里寻找重庆艺术气息

 

如果说上海是洋气的小资风情,而重庆则是低调得多的文艺气息。没有太多张扬的点缀,却在犄角旮旯里透露着与众不同的艺术气息,即使是一条街道、一条小铁路、还是一座依山而建的建筑,都能寻觅到这座山城的安逸风韵。

 

☆黄桷坪涂鸦

赤橙黄绿青蓝紫——不是在说彩虹,而是在说川美外的艺术街。在重庆,似乎再没有哪条街能有黄桷坪那样的绚丽多彩。1.25公里的街道两旁,五颜六色的涂鸦作品遍布在墙上、门上、高楼上,俨然一个街头艺术展。逛完涂鸦街还可以去吃有名的梯坎豆花饭,就着麻辣的蘸水,新鲜的豆汁与米香混合在一起,与当地人混迹一起吃食,感受市井与艺术的交替。到了晚上,这里还是热闹非凡的夜市,小摊小贩齐聚一堂,还有各种新奇古怪的小东西,而且还物美价廉哟!

 

☆川外小铁路 

似乎每所大学都会有一个情人坡,而川外的小铁路则承担了情人坡的重要作用。繁茂的树林草丛环绕,成就了这条小铁路的清新与浪漫。曾经的风吹雨打,逃不过的拆除与争议,川外这条国内唯一的校内铁路最终保留了500米,承载过无数重庆人的回忆。约上几个闺蜜,在这条铁路旁凹造型拍照,倒是别有风情~

 

☆洪崖洞

曾有那么一个说法,《千与千寻》的繁华夜市原型在台湾九份,其实,根本不需千里迢迢奔赴台湾,在重庆就能看到如此梦幻的夜景。以传统的巴渝吊脚楼风貌为主体,依山就势,临江而建,木制房子更显古朴。晚上到这儿来,整个建筑群更是点亮了所有的灯,层层叠叠的灯光和吊脚楼群交相辉映,如梦似幻。这里还有酒吧街、美食街、风情街及异域城市阳台,一个景点看遍重庆所有风貌,根本就舍不得离开。

 

最独特

在独一无二的交通工具中品味重庆风貌

 

由于独特的地势环境,造就了重庆的交通方式也与其他城市不尽相同。从穿楼而过的轻轨,到跨江而行的索道,再有神奇的皇冠大扶梯,都是重庆独特而别具风情的交通工具。此外,还有淳朴的棒棒军,用汗水和脚步丈量着这个山城的历史与深度!

 

☆轻轨 

这个上过多次热搜的重庆轻轨,看似惊险,却是重庆人们心中的骄傲。一会儿上山,一会儿入地,或者从楼中穿过,或者是来一个大转弯,就犹如坐过山车般刺激无比。重庆这座山城,因为特殊的地理环境,轨道只能依山、依房而建,此外,每个站台还有不同的特色等着你去寻觅~来重庆,又怎么能错过这种独一无二的交通方式!

 

长江索道

似乎没有什么比索道更适合解读重庆这个城市的外型符号了。在闹市中的售票亭,犹如铁箱子的缆车箱,一望无际的江景,即使初次乘坐有胆战心惊的感觉,但当平稳以后无限的江景却又无比舒畅,脚下数十米出滚滚江水向东流去,对岸是接踵而来的高楼。入夜后,城市的光影与长江水相互照影,无尽夜色更是另有风韵。

 

皇冠大扶梯

作为一座山城,重庆拥有中国城市里最为复杂多样的交通,除了地铁、轻轨、过江索道外,还有一种连小编都觉得不可思议的交通工具——扶梯。在两路口和菜园坝之间,皇冠大扶梯已经存在近二十年的时间,前身是缆车站,后来为了交通方便就建造了这座超大的扶梯。全长112米,宽1.3米,提升高度52.7米。现在这里不仅仅是交通工具,更是重庆的一个标志性景点,来重庆又怎么能错过~
 

☆棒棒军

山高路不平,上下城都要爬坡上坎,重庆独特的山城环境铸就了一个特殊的群体,一条尼龙绳和一根扁担,就是他们生活的全部。他们的名字叫棒棒军,沿街游荡揽活,用汗水与体力证明着自己的生存价值,也成了重庆这个城市的文化符号。重庆市民习惯着这样一种生活方式——大到买家具、电器,小到买几斤肉,如果不想自己动手,叫一声“棒棒”,即有人应声而到。而当城市化进展越来越快,劳动力越来越廉价,棒棒军也逐渐在消失。也许,再过几年,他们就会销声匿迹……

 

 

最美味

在重庆不可错过的名菜小吃

 

来到重庆,又怎能错过这里的美食。跟成都一样,这里有着不可不提的火锅和烤鱼,还有烤脑花、重庆小面、辣子鸡、毛血旺等等,每一口都是火辣辣的感觉!

 

☆火锅

重庆的火锅与成都火锅略有不同,空气中始终弥漫着一股牛油的香味,而且红油滚,滋味足,体现的是原料的“本味”,追求的是火锅的“真味”。来重庆,必须要尝一尝正宗的老火锅才不虚此行!

 


 

◆ 推荐

▶渝中区

渝匠鲜火锅:渝中区枇杷山正街巴南区鱼洞新农街


 

☆重庆小面


最有特色的小吃之一,对重庆人来说,既是小吃又可当正餐。精髓就在于独具特色的调料,辣椒香油一淋,底料一摆,那滋味,不摆了。


 

烤脑花


在重庆,烧烤和夜啤酒已经人们生活的一部分,和码头文化的豪放粗犷相得益彰。重庆的夜生活,就是从喷香的烧烤开始的。自从烤脑花兴起之后,重庆的烧烤就统称为烤脑花了。

 

 


 

豆花饭


逢年过节在重庆北站逗留的朋友一定知道附近有种叫做“豆花饭”的美食,这原本是解工人们饥肠辘辘的胃,发展至今已成为无数山城青年们回忆童年味道的特色美食。白嫩鲜滑的豆花配上一小碟原汁原味的油辣子,再加上一碗热气腾腾的米饭,味道安逸!

 

 


 

 

如果有一天你来到重庆

一定要想方设法至少呆两天

 

坐一个来回的长江索道,

逛一圈川美的涂鸦墙,

喝一下午交通茶馆的老时光,

乘无数次轻轨,

迷失在洪崖洞的吊脚楼内,

累倒在上上下下的爬坡路上,

吃一下渝匠鲜火锅 辣晕在火锅的红汤里,

……

重庆的两江夜游和芝加哥、香港、新加坡并称为世界四大夜景。从嘉陵江与长江交汇处到石门大桥,自南向北,渝中半岛上的高楼大厦栉次鳞比,江北嘴的重庆大剧院与洪崖洞吊脚楼的灯火遥相辉映,岸上流动的光彩灯带时隐时现……


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